Saucen, Dips und Marinaden: Die besten Rezepte für die richtige Würze Amélie Schenk Künstlerin Alessa Dostal nimmt den

Künstlerin Alessa Dostal nimmt den Satz »bei Mama schmeckt's am besten« bei Freies Geistesleben wörtlich und bringt ihre Lieblingsrezepte vom heimischen Herd ins Atelier und auf Leinwand: ihre Bilder spielen mit Assoziationen

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Ein Standardwerk der klassischen französischen Küche

Für Fleischliebhaber

Saucen, Dips und Marinaden: Die besten Rezepte für die richtige Würze Amélie Schenk Künstlerin Alessa Dostal nimmt denFrank Winter, mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands fr sein Buch Schottisch kochen ausgezeichnet und Autor von MarmelaMania, wrzt hier das Grillen richtig: Marinaden und Rubs vor dem Garen, Aromabutter, BBQ Soen und Ketchups danach, dazu Dips, Chutneys und Pickles fr alle Tunk Fans. Fr alle, die beim Grillen nicht nur aufs Fleisch, sondern auf die Wrze achten wollen.