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Nach der sorgfältigen Ernte erfolgt eine traditionelle Vinifikation
des Mergels und der verschiedenen Kalksteinarten ein Mosaik aus Formboden bilden
Textur und aromatische Tiefe setzt
Dieses Terroir aus Mergel
Pascal Doquet Champagne Le Mesnil sur Oger Champ d’Alouettes Grand Cru Extra Brut 2005 La Fleur Petrus Nach der sorgfältigen Ernte erfolgtDer Pascal Doquet Champagne Le Mesnil sur Oger Champ dAlouettes Grand Cru Extra Brut 2005 ist ein herausragender Jahrgangschampagner, der ausschlielich aus Chardonnay Trauben einer Einzellage im prestigetrchtigen Grand Cru Ort Le Mesnil sur Oger stammt. Dieser seltene Extra Brut Champagner setzt Mastbe in Komplexitt und Finesse, mit straffer Mineralitt und einer beeindruckenden Eleganz. Die Kombination aus groer Lagentreue und den sensiblen
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