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104 mm / 4 Zoll Gesamtlänge: ca
9 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl
• Geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung beinhaltet
Das Güde Alpha Ausbeinmesser 1603/13 104 mm / 4 ZollDas Gde Alpha Ausbeinmesser mit 13 cm Klingenlnge. Dieses Messer eignet sich besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstcken mit Knochen. Klingenlnge: 13 cm Gesamtlnge: cm Form: Ausbeinmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel Nr. 1603 13 EAN 4006214160352 Aus einem Stck handgeschmiedete Klinge aus Chrom Vanadium Molybdn Messerstahl. Weiterverarbeitung in ber 30 manuellen Arbeitsgngen. Der
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