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Cabernet Mitos (Blaufränkisch x Teinturier du Cher)
Nach wilden Waldbeeren
18 monatiger Ausbau in neuen französischen Barriques
Ein weicher Grappa welcher unglaublich schmeichelt
Epesses "Chanoz-Dessus" - Lavaux AOC, Dizerens Grösse:70 cl Cabernet Mitos (Blaufränkisch x TeinturierJunge Epesses Weine prsentieren sich mit einem zurckhaltenden Bouquet, das sich nach einigen Monaten Flaschenreife voll entfaltet. Dann verstrmen sie fruchtige und wrzige Aromen, insbesondere durch ihre subtile Pfeffernote. Ihr kraftvoller Charakter gipfelt in einer angenehm bitteren Note am Gaumen. Land: Schweiz Region: Waadt Traubensorte: Chasselas Alkoholgehalt: 12. 7 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, Serviertemperatur: 8 bis 10C Empfehlungen: