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danach Vergärung innerhalb von drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank
tiefes Purpurrot
Schöne Aromadichte
Haseneintopf mit Pilzen und Polenta
3055 Merlot - Petit Verdot, Jean Leon Grösse:75 cl danach Vergärung innerhalb von dreiTiefes Kirschrot mit blulich violetten Reflexen im Glas. In der Nase feine Noten von sss gereiften und kandierten Frchten mit sanften Rst und Gewrzaromen aufgrund der kurzen Barriquereife. Am Gaumen dann sowohl weich als auch kraftvoll. Die feinen Noten der kandierten Frchte Gewrze aus der Nase bestehen fort. Die eleganten, fein gereiften Tannine verleihen dem Weine eine schne Lnge im Abgang. Land: Spanien Region: Peneds Traubensorte: 60% Merlot, 40%
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