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sondern auf Entwicklung gebaut ist
genau wie Cava (oder Champagner)
von denen 90 % in Edelstahl und 10 % in Beton vergoren werden
etwas dunklere und oft rauchigere Signatur bewahrt
Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge Joillot, 2022 Liber Pater sondern auf Entwicklung gebaut istJoillot Pinot Noir 2022 aus der Hautes Ctes de Beaune zeigt burgundische Finesse, khle Frische und den klaren Ausdruck von Kalk und Tonbden. ber den Wein Die Joillot Pinot Noir 2022 aus der Hautes Ctes de Beaune stammt aus einer Hhenlage, die im Burgund oft fr khleres Klima und eine langsame, gleichmige Reife sorgt. Kalk und Tonbden geben dem Wein Struktur und Spannung, whrend Pinot Noir hier eher auf Przision als auf Opulenz setzt. Gerade in einem
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