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die Trauben und den Ausbau frei zu wählen
Hervorragend zu Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
Der 2022er zeigt die klassische Charmes-Verfuehrung
Der Börtlinger Weinapfel ist vor über 150 Jahren als Zufallssämling in der Gemeinde Börtlingen (Baden-Württemberg) entstanden
Finca Pronamala Gusto & Motion Cava Brut DO cidre die Trauben und den AusbauSant Sadurn dAnoia ist die Hauptstadt des Cava in diesem Ort im Peneds sitzt der Groteil der Huser, die den spanischen Schaumwein gro gemacht haben. Finca Pronamala arbeitet dort mit dem klassischen Dreiklang der Region: Macabeau zur Hlfte, Xarello zu dreiig, Parellada zu zwanzig Prozent. Die Reben stehen auf Kalkstein mit Tonanteil, einem Boden, der Wasser hlt und den Trauben trotz der Sommerhitze Frische lsst. Genau darauf kommt es an, denn die
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