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Der Griff ist aus Walnuss Wurzelholz und hat eine ausgeprägte
empfehlen wir als Schneidunterlage Bretter aus Holz und zum Schärfen Schleifsteine ab einer Körnung von 3000
Das Zusammenspiel von Schneide und Griff ermöglicht auch langes Schneiden ohne zu ermüden und garantiert eine gleichmäßige Kräfteverteilung
Das Fleisch wird zertrennt
Allzweckmesser Tranchiermesser Der Griff ist aus WalnussLieferzeit 2 4 Werktage Klassisches, aber ausgefallenes Kochmesser in schwerer Qualitt. Die Messerschmiede Gde stellt diese Messer im Auftrag der Kupfermanufaktur Weyersberg her. Die Klingen, aus rostfreiem Stahl, sind eisgehrtet und handgeschrft. Der Griff besteht aus 8mm starken Schalen aus reinem Kupfer. Dieses Allzweckmesser ist ein Allroundtalent. Es hat eine schmale Klinge die spitz ausluft. Das Allzweckmesser kann zum Schneiden von Gemse,
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