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Kurze Reifung auf der Hefe
Charakter Im Auftakt eine beeindruckende Frische mit einem langen und von roten Früchten getragenen Abgang
Charakter Am Gaumen sehr fruchtig und erfrischend
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 4-5 Jahre Alkoholgehalt 12
Evodia Vino de España Bodegas San Alejandro, Miedes, 2023, 75cl Kurze Reifung auf der HefeVino de Espa Traubensorte 100% Garnacha Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, teilweiser Ausbau whrend 12 Monaten in Eichenbarriques Farbe Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen Aroma Krftige Aromen von reifen roten Frchten, wrzige Noten von mediterranen Krutern mit feinen Rstnuancen Charakter Am Gaumen gut strukturiert, runde und reichhaltige Tannine sorgen fr einen langanhaltenden Abgang Passt zu Kalten Platten, Rindsgulasch, Lamm,