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geschmorten Rinderbäckchen
Sorgsamer Transport kühl in die Kellerei
dennoch anspruchsvolle Facette dieses großen Namens
Parzellen werden getrennt vinifiziert
Vieux Château Certan 2021 Deutzerhof geschmorten RinderbäckchenVieux Chteau Certan 2021 ist ein groer Pomerol Klassiker aus Bordeaux, der Finesse, Tiefe und eine unverwechselbare aromatische Signatur vereint. Die Cuve aus 77% Merlot, 20% Cabernet Franc und 3% Cabernet Sauvignon zeigt beeindruckende Dichte und Eleganz in einem khleren, klassischeren Jahrgang. Das kleine Plus an Cabernet verleiht Struktur und Komplexitt mit einer Stilistik, die an den hochgeschtzten 2011er des Hauses erinnert. Geschmacksprofil Im