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so bleibt der zweite Schluck neben Thunfisch-Tataki spielend frisch
Lucía Pombo bewirtschaftet Sauvignon Blanc und Chardonnay auf 540 m Kalk-Lehm – eine der höchsten Parzellen im Penedès
Das Hefelager im Stahltank bewahrt Fenchel und einen Hauch Honig
Brombeere und kalkiger Grip bestimmen den Eindruck
kobal yellow muscat sweet suesswein ptuj slowenien lieblich so bleibt der zweite SchluckHolunderblte. Honig. Melone. Mergel aus Haloze. 300 m Lagen. Se trifft Sure. Als Dessertbegleiter zum Limetten Ksekuchen zeigt der Rumeni Mukat Holunderblte und Honig, getragen von frischer Sure. Die Trauben stammen von steilen Mergelterrassen um Gorca auf 300 m; Edelstahltanks bewahren die Klarheit des Bouquets. Die Terrassen von Gorca auf kalkhaltigem Mergel in 300 m Hhe gehren zu den steilsten Lagen Sloweniens. Bojan Kobal vergrt den Gelben
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