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feine mineralische Säurestruktur mit charaktervollem Finale
Waldfrüchten und Almkräutern untermalt von Noten der Zartbitterschokolade und Lakritze
Vielschichtige Frucht von Holunderblüten
Ausbau: Biologischer Säureabbau mit anschließender Lagerung in französischen Barrique−Fässern (50% Neuholz
Chardonnay Riserva TROY DOC 2016 Weißweine feine mineralische Säurestruktur mit charaktervollemIn ausgesprochen eleganter Art zeigt Troy seinen unverkennbar alpinen Charakter. Reife exotische Fruchtnoten nach Mango, Banane, Galiamelone und dezente Anklnge von Haselnuss sind eingebettet in unglaublicher Frische und salzhaltiger Mineralik. Langer, saftiger Ausklang mit mineralischem Rckgrat. Tipp: unbedingt einige Zeit vor dem Genuss dekantieren!
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