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MALOLAKTISCHE GÄRUNG: im Fass
Die Parzellen liegen auf typischen Kies-
Für eine etwas höhere natürliche Säure wird ein Hauch Cabernet Franc hinzugefügt
die seine Exzellenz bestätigen
Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Hubert Lignier MALOLAKTISCHE GÄRUNG: im FassDer Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 ist ein exklusiver Schaumwein, der in Sachen Eleganz und feiner Struktur neue Mastbe setzt. Hergestellt aus den besten Chardonnay und Pinot Nero Trauben aus der renommierten Lombardei, begeistert dieser Jahrgang mit seiner Komplexitt und Raffinesse. Der Cabochon Stellato gilt als Kultwein unter den Franciacorta Liebhabern und spiegelt eindrucksvoll die Spitzentradition des Hauses Monte Rossa
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